กล้วยน้ำว้าอบน้ำผึ้ง

                                                                                                            ส่วนผสม

                                                                               กล้วยน้ำว้า        1  หวี        น้ำสะอาด         น้ำผึ้ง           

วิธีทำ

1.    ผลือกกล้วยผลแก่จวนสุก ปอกเปลือก ล้างด้วยน้ำสะอาด

2.     วางบนตะแกรง คลุมด้วยพลาสติก นำไปตากแล้วเข้าเตาอบ อบทิ้งไว้ 1 คืน                               B A C K

3.    นำกล้วยมาทุบให้แบน พรมด้วยน้ำผึ้งให้ทั่ว

4.    วางเรียงในอ่างเคลือบที่ปูด้วยพลาสติกใส ทับด้วยไม้ ทิ้งไว้ประมาณ 2-3 ชม.

5.    นำไปอบอีก 1 คืน  กล้วยจะเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลไหม้ เก็บใส่ภาชนะที่สะอาด

                                                                                                                                    จัดทำโดย นางสาว นภารัตน์ คงศิริขันธ์

                                                                                                                                              แหล่งอ้างอิง นิตยสาร แม่บ้าน